这几年，人们生活好了，过年时吃的都是大鱼大肉，已经让不少人吃腻了。人们开始变着法子想要吃点新鲜的 ，真不知还有多少人能坚持“老南京”过年时的饮食传统。
　　蒸年糕
：以糯米粉和糖为原料，叫做糖年糕。旧时年糕大逾尺，方形，俗称“方头糕” ，还有元宝样的叫“元宝糕”
。
　　年糕一般用来祭神、供祖以及馈赠亲友 。如今过年时，商店里也有糖年糕和猪油年糕卖，形状仍为方形 ，但已没有那么大了