克拉玛依市

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  • 菠萝咕咾肉

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    菠萝咕噜肉 材料 : 猪里脊肉、新鲜菠萝或菠萝罐头)、鸡蛋1枚 、蒜粒 、生抽、黄酒 、盐、水淀粉、胡椒粉、白醋、番茄酱  、白砂糖、干面粉 、油  。 做法: 1.将猪里脊肉洗净,先切成2cm宽的长条,再切成3cm长...

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  • 自研HMO获批 蒙牛绘就精准营养新图景

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    日前 ,蒙牛集团自主研发的母乳低聚糖HMO)通过国家卫生健康委员会简称“卫健委”)审批 ,成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业。此次成功获批 ,对于助力我国生命早期营养研究、推动婴幼儿食品研发升级具有深远...

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  • 多地餐饮市场持续火爆

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    等位超出百桌、咨询电话应接不暇……今年中秋国庆“双节”叠加,多地餐饮市场火爆。假日期间,浙江省杭州市西湖景区周边的多家海底捞门店客流量明显增长,出现了全天排队的景象 。海底捞西湖工联CC店的工作人员告诉...

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  • 中原盟会之高手过招

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    2010年11月26—28日,由中国烹饪协会主办,中国烹协名厨委承办的全国名厨烹饪综艺大赛将于中国郑州)餐饮业供应与采购博览会期间在郑州市国际会展中心举行 。为检验全国广大烹饪工作者的技艺水平状况,促...

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  • 中餐品牌抄袭成常态 金百万率先吹响维权号角

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    近年来 ,连锁餐饮逐渐成为淘金热点。好的地段,加上好的招牌往往很多时候就可以成为招揽生意的法宝。众所周知 ,餐饮行业竞争激烈,如何吸引顾客上门不仅是很多商家的“头等”大事也是“头疼”大事 。在洋品牌的餐饮...

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  • 三思而后“饮” 营养学家揭开功能性饮料真面目

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    超市里各种功能性饮料琳琅满目 :维他命水、含氧水、离子水 、太空水……装在花哨的瓶子里,让人眼花缭乱 。它们都自称富含多种营养成分 ,有益健康 ,因而备受欢迎 。当饮用功能性饮料成为一种时尚 ,这一产业也随之欣欣向...

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  • 小肥羊洋化三问 :百胜为何溢价购买

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    近日,百胜欲收购小肥羊的消息在业界闹得沸沸扬扬。在中国知名品牌频遭外资并购的大背景下,人们不禁要问:外资化是否企业突破发展瓶颈的唯一选项?品牌自主权的放弃是否真正有利于企业做大做强?百胜为何溢价买“羊...

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  • 丰富中华饮食文化 、真情创造健康生活

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    中国烹饪协会中式菜肴研发中心与广东嘉豪食品股份有限公司拥有良好的合作基础,通过一年的时间 ,研发中心为该企业研发了5套创新菜谱 ,共计120款菜品,得到了嘉豪企业领导的好评,并取得产品市场宣传的卓越效果...

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  • 保障节日餐桌安全

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    近日,广东、福建  、甘肃等地公安机关侦破一批涉节日食品犯罪大要案件,有力净化食品市场秩序 ,保障人民群众节日餐桌安全。公安部公布了10起打击危害食品安全犯罪典型案例 。公安部部署各地公安机关准确把握当前食品...

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  • 保健品能否摆脱“突然死亡”(二)

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    白峰认为 ,直销模式能够迅速超越传统营销模式的原因是,一、传统营销的广告投放量大 ,但保健品行业整体信誉度比较差,所以效果不明显。2002年,“九天绿”在电视上的广告投放额是2000万元,但销售额也差不...

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