第174期全国餐饮业营养配餐师培训班开班通知2023-12-01 04:38各有关单位 ：为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划2017-2030年）》指示精神 ，推行健康文明生活方式 ，营造绿色安全健康环境 ，进一步丰富和提高餐饮业从业人员科学的营养知识与健康...高明骏
中餐企业混搭西风能走多远2023-12-01 04:38事实上 ，开展中西混搭经营模式的餐饮企业并非全聚德一家 。据了解，今年以来，肯德基在中国市场上陆续推出中式米饭 、豆浆等一系列本土化的产品；棒约翰也推出了五福临门中式披萨。“如今 ，本土餐饮企业全聚德也加入中...高明骏
职业经理人资格证书考试北京停止新生注册报名通知2023-12-01 04:21各位考生 ： 根据北京考试院自考【2013】12号文件 ，自2013年6月1日起 ，北京停止餐饮管理专科 、独立本科段）专业的新生注册 。 2013年下半年至2015年上半年照常安排专业课程考试 ， 2015年上...高明骏
夏天火锅烧烤饮食6大误区2023-12-01 03:41 夏天来了 ，空调开了 ，身上冷了 ，可以吃火锅了 。 街上的各式BBQ和麻辣火锅在这个湿热肆虐的季节成为很多人的宠爱 。尤其每到华灯初上时呼三五伙伴 ，喝一扎啤酒 ，吃一番美食 ，真是人生快事 。美食固然是难以抵挡的...高明骏
餐饮何时入伍文化创意2023-12-01 03:17 餐饮能不能算做文化创意产业 ？这个问题还没有权威的最终结论。虽然目前在北京文化创意产业的大家族中还没有餐饮业的份儿 ，但是，随着餐饮地位的日渐显赫 ，很多文化的元素和创意的内涵已经渐渐渗透到餐饮业的企业文...高明骏
特色餐饮营销技巧2023-12-01 03:16 特色营销策略的实质就是创造出风格独特的服务产品 ，也就是我们平时所说的“特色经营” ，形成餐饮服务产品的特色有许多途径 ，如独特的Logo ，新奇的服务内容等，特色餐饮营销策略的前提是所服务的受众客源基础是...高明骏
饮食与健康2023-12-01 03:11从三大供能营养素的比例而言 ，碳水化合物占总能量的55%-60% ，脂肪占总能量的20%-25% ，蛋白质占总能量的15% 。从中可以看出 ，糖尿病患者的饮食还应以碳水化合物为主 ，且尽量选择一些血糖生产指数低的...高明骏
“轻食+轻装” 月饼市场折射消费新“食”尚2023-12-01 03:03新华社银川9月29日电记者苏醒）杂粮月饼 、散装月饼 、迷你月饼……这个中秋节 ，月饼市场呈现出“轻食+轻装”的消费特点 ，从包装到饼体都变得更加轻盈，兼具美味的同时增添了更多健康元素 ，折射出中国人崇尚健康、...高明骏
资本争食中式餐饮连锁2023-12-01 02:302009年3月31日 ，上海复星平耀投资管理有限公司注资湖州老娘舅餐饮有限公司1000万美元的新闻发布会在浙江省湖州市举行 。其实，之前10天复星医药(600196)公布的2008年年报中就已提及此事 ：控...高明骏
创新融合菜培训即将登陆济南2023-12-01 02:07 随着创新融合菜式在餐饮市场上的逐渐走俏，越来越多的餐饮企业、厨师对这类时尚菜品提出了学习需求。这些菜品要求别具匠心，注重营养与健康 ，美味与视觉结合 ，原料或突出新、奇、特 ，或朴实平淡中千变万化；味感彰...高明骏